Como é o curso?
Se cozinhar é sua paixão e você deseja transformar esse talento em uma profissão, o curso de Cozinha Contemporânea da Estácio é o caminho ideal para começar. Com duração de dois anos e oferecido na modalidade EAD, o curso combina teoria e prática para formar profissionais capazes de atuar com excelência em diferentes áreas da gastronomia moderna.
A formação prepara você para trabalhar em restaurantes, bares, eventos, buffets ou até empreender o próprio negócio, com foco em criatividade, inovação e sustentabilidade. Você aprenderá desde o planejamento de cardápios e seleção de ingredientes até a montagem e apresentação dos pratos, sempre respeitando as tendências e técnicas da cozinha contemporânea. Seja para aprimorar suas habilidades ou dar os primeiros passos no setor gastronômico, aqui é o lugar certo para profissionalizar sua vocação.
